Pesto

Deze pesto is niet zomaar een pesto en is niet te vergelijken met de industriële versie die je in de supermarkten kunt kopen. Deze pesto is gemaakt naar oud Ligurisch recept en bevat de allerbeste basilicum en pijnboompitten. Gebruik de pesto als saus door de pasta(voeg wat extra kookwater toe) of als smaakwater op brood, in de soep of door de lasagne.